Wednesday, January 25, 2017

Шоколадови блокчета с фъстъчено масло


Необходими продукти:
400 гр. фъстъчено масло (стайна температура)
100 гр. краве масло (стайна температура)
1 1/2 пакет крекери със сол ( без други подправки)
250 гр. черен шоколад




Приготвяне:

Разбийте 250 грама от фъстъченото масло и краве маслото в голяма купа, докато стане кремообразно. Блендирайте бисквитите или ги натрушете и ги прибъвете
към масления микс докато сместа получи еднооден състав. Изсипе в подходящ съд и с помоща на ръцете притиснете сместа към съда.
Разтопете на водна баня шоколада и останлото фъстъчено масло и го изципете върху маслено-бисквитената смес. С вилица оформете красиви извици. Оставете в хладилник за час - два, за да се стегне.
Извадете 30 мин педи сервиране, за да можете го нарежете на ромбове или квадрати, след което отново можете да пиберете в хладилник до момента на сервиране.


Bon Appetit!